Tuesday, 30 September 2025
Moving out
Beli neck fan
Monday, 29 September 2025
Wedding in garden
Craving carrot cake
mahal jugak rege choc indulgence tu...sekali sekala ok laaaa...comfort food laaa benda2 manis gini!
Sunday, 28 September 2025
Lama sangat simpan | tengok2 dah expired
Attend wedding @Bluedomes Mines
Saturday, 27 September 2025
Sesuatu berwarna putih | terapi mata
Uolls tanya MZ jawab
Jwpn: kenapa nama daging harimau menangis yer...sblm2 ni MZ pernah terbaca/terdgr jugak...rasanya sbb daging tu bahagian lembu yg sgt lembut/sedap dimakan sampai harimau pun menangis gitu mcm ala2 kiasan..MZ try tanya chatGPT jugak...
Kenapa dipanggil “daging harimau menangis”?
Ada beberapa cerita di sebalik nama unik ini:
Bahagian dagingnya
Biasanya digunakan bahagian bawah rusuk atau brisket lembu yang ada sedikit lapisan lemak. Bila dipanggang, lemak itu cair dan menitis ke atas bara api. Orang dulu kata titisan itu seperti air mata – seolah-olah harimau sedang menangis.Rasa yang terlalu sedap
Kononnya, bila harimau membaham lembu, ia hanya makan bahagian besar daging. Tetapi kalau ia tahu bahagian ini adalah yang paling lembut dan lazat, tentu ia akan “menangis” kerana terlepas.Sos pencicahnya yang pedas
Hidangan ini selalunya dimakan dengan sos pencicah ala Thai–Isan yang pedas, masam, masin dan manis. Kadang-kadang bila orang makan, sampai berair mata kepedasan. Dari situlah datang nama “menangis”.
Friday, 26 September 2025
Appreciation souvenir yang MZ dapat
|