Cubaan mengurangkan gula

"kurangkan gula dlm minuman, lebihkan 'gula' dalam senyuman gitu..."

MZ konon-kononnya berazam nak reduce sugar...nak guna perkataan cut sugar mcm payah/misleading pulak sbb most of our food ada hidden sugar kan especially carbo based...even kicap ada gula, sos cili ada gula..haishhhhh gitulah situasi mknn kat msia ni.

pengganti gula...selain stevia, MZ ada try guna sweetener yg ni... nama dia lakanto...MZ beli kat watsons jer ni

MZ tanya chatGPT...

“Lakanto” ialah jenama pemanis semula jadi yang terkenal, terutamanya digunakan sebagai pengganti gula dalam diet rendah karbohidrat (low-carb), keto, atau bagi mereka yang ingin kurangkan gula.

✔ Apa sebenarnya Lakanto?

Lakanto ialah pemanis tanpa kalori yang dibuat daripada gabungan:

• Erythritol (sejenis sugar alcohol yang hampir tiada kalori), dan

• Monk fruit extract (buah Luo Han Guo dari China, sangat manis tetapi tiada kalori).

✔ Rasa?

Rasanya hampir sama seperti gula biasa, tapi:

• Kurang memberi lonjakan gula darah

• Tiada aftertaste kuat seperti sesetengah pemanis lain

sblm2 ni MZ guna stevia...memang ada 'aftertaste' ie manis2 pahit gitu..

lakanto ni so far ok jer kat lidah MZ...MZ buat air teh o letak lakanto ni lah..so ada rasa manis yg suam2 ie sikit jer manis nya, of course tak sama mcm gula putih/gula perang etc. tapi bila MZ google info, mcm tak bagus sgt la erythritol ni...so lps ni, MZ back to stevia lah..safer choice katanya (based on google)

hrp2 MZ dpt reduce sugar intake la..memang kena say bye2 to teh tarik (yg biasanya MZ order kat kedai mamak/restoran) 

Rambang mata nak makan apa

hari jumaat lepas, MZ ajak zharfan repeat gi breakfast kat TGSK..sbb MZ nak mkn something...

byk sgt pilihan makanan...rambang mata jugaklah nak buat decision nak mkn apa tapi memang dh ada siap2 benda yg nak dimkn

zharfan order pulut kuning dan rendang ayam (harga RM10)

ni kat meja yg ada kuih muih mcm2 jenis dan warna

semua nampak sedap!

ni antara yg MZ sukaaa

karipap pusing inti daging ni siyes sedap..MZ order sebiji..share mkn dgn zharfan, then order lagi sebijik utk tapau (mkn kat rumah plakkk)

tadaaaa nilah benda yg MZ aim nak makan ie lontong darat! letak lauk paru. ni harga RM12...memang kena dgn citarasa MZ ni! portion byk so hampir2 tak habis mkn sorang

mkn berdua, total bills RM33 (termasuk segelas teh o ais kami share jer)

alhamdulillah atas nikmatNya.

Viva

kisah Khamis lps...MZ was one of panel for viva (phd thesis)..

alhamdulillah the session went well...and the candidate passed with minor correction. student tu from Maldives, so viva was conducted online.

A viva voce is an oral examination of your thesis which gives you the opportunity to defend your thesis and assists the examiners.

just nak tepek muka MZ ajerrrr

bila attend viva org punya, teringat viva sendiri...mine was wayback in 2011!! many2 years ago lahh of course face to face, kat Nottingham Uni, UK. (just a lil throwback).

have a nice day uolls!