Cubaan mengurangkan gula

"kurangkan gula dlm minuman, lebihkan 'gula' dalam senyuman gitu..."

MZ konon-kononnya berazam nak reduce sugar...nak guna perkataan cut sugar mcm payah/misleading pulak sbb most of our food ada hidden sugar kan especially carbo based...even kicap ada gula, sos cili ada gula..haishhhhh gitulah situasi mknn kat msia ni.

pengganti gula...selain stevia, MZ ada try guna sweetener yg ni... nama dia lakanto...MZ beli kat watsons jer ni

MZ tanya chatGPT...

“Lakanto” ialah jenama pemanis semula jadi yang terkenal, terutamanya digunakan sebagai pengganti gula dalam diet rendah karbohidrat (low-carb), keto, atau bagi mereka yang ingin kurangkan gula.

✔ Apa sebenarnya Lakanto?

Lakanto ialah pemanis tanpa kalori yang dibuat daripada gabungan:

• Erythritol (sejenis sugar alcohol yang hampir tiada kalori), dan

• Monk fruit extract (buah Luo Han Guo dari China, sangat manis tetapi tiada kalori).

✔ Rasa?

Rasanya hampir sama seperti gula biasa, tapi:

• Kurang memberi lonjakan gula darah

• Tiada aftertaste kuat seperti sesetengah pemanis lain

sblm2 ni MZ guna stevia...memang ada 'aftertaste' ie manis2 pahit gitu..

lakanto ni so far ok jer kat lidah MZ...MZ buat air teh o letak lakanto ni lah..so ada rasa manis yg suam2 ie sikit jer manis nya, of course tak sama mcm gula putih/gula perang etc. tapi bila MZ google info, mcm tak bagus sgt la erythritol ni...so lps ni, MZ back to stevia lah..safer choice katanya (based on google)

hrp2 MZ dpt reduce sugar intake la..memang kena say bye2 to teh tarik (yg biasanya MZ order kat kedai mamak/restoran)